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- [行业动态]低温冷库贮藏草莓的三个要点2021年01月05日 14:03
- 草莓的保鲜时间非常有限，成熟的草莓自然保鲜期大多只有1-3天，非常容易腐烂变质，那么为了延长草莓的保鲜期，可以选择低温冷库贮藏。今天就带大家了解一下低温冷库贮藏草莓的要点。
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- [冷藏库工程案例]草莓冷藏库2020年08月11日 14:40
- 项目名称：草莓冷藏库 体积：483.14立方 库温：0C库 配置：两套15匹冷库智能机组 项目方：江苏省常州草莓园 草莓冷库储藏温度为0℃~0.5℃。库温波动控制在±0.5℃，冷库湿度设置为85%~95%。气体成分：3%~5%，二氧化碳：15%~20%，储藏时间为12个月。 冷库设计合理 库温有保障
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- [行业动态]草莓冷库2020年08月11日 09:28
- 草莓是水果中较易腐烂的一种，当草莓采收后，如果不及时进行冷却或延时几个小时，将使得草莓的货架期缩短、草莓的品质下降及加快草莓的腐烂速度。 草莓在速冻冷库储藏，在速冻时要将温度控制在-25℃，待草莓的中心温度下降到-15℃时进行包装冷藏。将包装好的草莓从-25℃的速冻间转移到-18的低温冷库进行长期储藏。 注意事项 保鲜库储藏 建议贮藏温度为-1℃，保存湿度为85%~95%。贮藏周期可达1个月左右； 速冻库储藏
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