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09-03
2020
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冷库智能机组制冷系统包含哪些设备？
小编为你浅析冷吉星冷库智能机组制冷系统，包含哪些设备？ 冷库智能机组之制冷压缩机 压缩机相当于制冷系统的“心脏”，通过做功来强迫制冷剂在制冷系统中冷凝、膨胀、蒸发和压缩，周期性不断的循环，起到压缩制冷剂的作用。 冷库智能机组之冷凝器 冷凝器是放出热量的设备，把压缩机排出的高温高压制冷剂蒸气，将蒸发器中吸收的热量连同压缩机功所转化的热量一起传递给冷却介质带走，通过散热冷凝为液体制冷剂。
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09-02
2020
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疫情下的冷链物流
之前有文鱼案板检测出新冠病毒的风波席卷全国，引发社会高度关注！一时间，“三文鱼有毒”、“进口生鲜有毒”、“农批市场有毒”等一系列的信息充斥在各大版面。 我们不必把新冠在冷链物流下妖魔化！大家对这些有什么误解？ 误会1：低温环境冷链物流 “冷链物流”造成了新冠病毒长时间存活。 病毒长期存活的不是“冷链物流”，而有
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09-01
2020
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影响冷库价格有哪些因素？
1.冷库的大小 一般来说冷库越大越贵，但是越是大的冷库越是不能够贪图便宜，不能保证质量。 2.冷库的机组 设备的选择是会直接的影响到了冷库的寿命的问题的，我们也是要考虑到每一个设备的损耗的问题，长远的来看，劣质设备长期使用，所浪费的能源也是不可忽视的。 冷库的设备就是冷库的心脏，核心选好了，日后会给我们带来意想不到的效果。 3.冷库温度方面的问题 大家应该都知道不同的温度是需要不同的配置的，冷库的温度是有着高，中，低
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08-31
2020
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面条冷冻库品质管理注意事项
面条在水煮时,淀粉膨润、糊化,蛋白质也发生变性,由不可食状态变为可食状态,随着热和水从面条外部向内部的传递和渗透,经过一定时间后,面条形成一定的水分梯度。外层含水量高(约80%)黏糊感较强,内层含水量低(约50%)弹性较强,黏性和弹性共同形成了面条的口感、但是随着时间增长,外部水分不断向内部渗透,最终面条整体的水分会均匀一致,丧失了应有的口感,达到所谓完全伸展状态。 面条冷冻库在冷冻时必须采用快速冷冻方式,一般认为速冻要在-35℃以下30分钟内使产品中心温度达到-18℃
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08-29
2020
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猕猴桃保鲜库
猕猴桃保鲜库的贮藏条件：0~1℃，湿度保持在85%~90%之间，在这个条件下可以贮藏100天左右。 猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的
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08-27
2020
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热氟化霜冷风机怎么制冷？
随着经济不断的发展，越来越多的企业都会为车间安装冷风机，解决车间的降温通风难题。那么要如何选择一个好的热氟化霜冷风机厂家了？ 冷吉星热氟化霜冷风机，是用压缩机排出的高温制冷剂蒸汽，进入蒸发器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层化化。热气除霜时，冷凝器的负荷减 小，冷凝器的运行也可节省部分电能。 冷吉星热氟化霜冷风机好处有哪些？ 1.高效换热设计，分液均匀，优化温差 2.鱼型设计，接线方便快捷
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08-22
2020
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柠檬保鲜库
柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。 柠檬适宜的贮藏条件温度为10℃，相对湿度为85％～90％是柠檬的最佳贮藏条件。在此条件下柠檬可贮藏8～9个月，而品质降低不明显。 冷吉星柠檬保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性，延长柠檬储藏期。柠檬的保鲜温度为10℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢
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08-14
2020
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物流冷库
物流冷库制冷系统设计需要注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，冷却设备的选型，布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按先进先出的原则进行管理，有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。 物流冷库的特点： 食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出。 食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；
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08-13
2020
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100左右立方冷库可以放多少吨肉？
如上图所示：100立方左右冷库可以放多少吨肉？ 答：20吨左右 肉类冷冻速度2～5厘米/小时，以避免质量下降；对于猪肉的半片是20h内中等厚度。 由0～ 4℃冷至-18℃ ，冻结质量好。从质量的要求冷冻肉，冷冻速度快，质量高，耗电少干的损失。 选择冷吉星冷库智能机组，15年来专注于冷库工程领域,服务过5000多家客户,是您免费的冷库工程方案提供商。在冷库设计工程方面有独特的经验和技术。服务热线：400-636-85
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08-12
2020
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鲜花保鲜库
鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60百分之-85百分之之间。鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。 鲜花如何正确存放在冷库中？ 1、在最合适采摘成熟度采摘 过熟鲜花开放速度非常快，不适合冷库存放，过生花苞较少，存放久了难以开放， 2、散花存放，包装花不通风易患病 在任何鲜花养护方法中都会强调第一时间对花
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