- [常见问答]冷库智能机组安装要点2020年09月12日 16:32
- 冷库智能机组轻则几十公斤、重则几百公斤甚至以吨来计，所以对安装的场地有一些要求！ 1.承重地 因为冷库智能机组的重量很重，甚至需要用到吊装机器，所以要为冷库智能机组选择一块合适承重地，需要秉承空间独立、周边无杂物、散热降温和通风条件好、能避日晒雨淋、环境不会过于潮湿、承重地容易整修等各方面来考虑。 2.独立的空间 将冷库智能机组安装在独立机房，不与其他机器、设备共享机房，否则会在一定程度上降低冷库制冷机组的制冷效果。 3.不
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- [常见问答]冷吉星冷库智能机组“安装及调试”2020年09月08日 17:22
- 冷库智能机/压缩机组的安装及调试 ： 1.冷库智能机/冷凝机组应避免安装在高温环境，在室外安装时应加设遮阳蓬以避免淋雨或阳光直射； 2.冷库智能机/风冷冷凝机组的进风侧应远离热源，机组周围应保持足够间距及通畅的空气流道以避免形成空气短路...
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- [行业动态]冷库机组厂家浅析储存什么利润较高！2020年09月07日 17:50
- 冷库里存什么赚钱？冷库机组厂家为你浅析，一般来说，冷藏海鲜、生鲜食品利润会更高些；如果冷库用来储存海鲜，它必须是冷冻库，温度则在-18度以下。生鲜食品的储存则是一个冷藏库即可。 1、反季节水果蔬菜 不是所有的蔬菜都有反季节储藏的必要，例如大蒜、葡萄、苹果、猕猴桃、苹果、梨子、还是哈密瓜等，这几种的食物是目前比较有储藏价值的。反季节储藏的利益大，适合大规模储藏。 2、冷冻羊肉、各类丸子 冬季总是被称为“火锅季&rd
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- [常见问答]怎样选择热氟化霜冷风机翅片间距？2020年09月04日 17:18
- 我们常见的氟化霜冷风机，翅片间距有4mm、4.5mm，6-8mm，10mm、12mm，还有前后变片距的。翅片间距小，适合高温环境；冷库温度越低，需要的翅片间距越大。如果选用不合理，翅片结霜速度快，很快就会堵住风的通道，冷库降温困难，压缩机效率发挥不出来，造成制冷系统的耗电量增加。 根据工程经验，一般0℃-20℃的环境，如车间空调、阴凉库、冷库穿堂、保鲜库、气调库、催熟库等，选用片距为4mm或4.5mm的冷风机； -16℃~-25℃的环境，如低温冷冻冷藏、
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- [行业动态]冷库智能机组制冷系统包含哪些设备？2020年09月03日 17:35
- 小编为你浅析冷吉星冷库智能机组制冷系统，包含哪些设备？ 冷库智能机组之制冷压缩机 压缩机相当于制冷系统的“心脏”，通过做功来强迫制冷剂在制冷系统中冷凝、膨胀、蒸发和压缩，周期性不断的循环，起到压缩制冷剂的作用。 冷库智能机组之冷凝器 冷凝器是放出热量的设备，把压缩机排出的高温高压制冷剂蒸气，将蒸发器中吸收的热量连同压缩机功所转化的热量一起传递给冷却介质带走，通过散热冷凝为液体制冷剂。
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- [根栏目]疫情下的冷链物流2020年09月02日 16:36
- 之前有文鱼案板检测出新冠病毒的风波席卷全国，引发社会高度关注！一时间，“三文鱼有毒”、“进口生鲜有毒”、“农批市场有毒”等一系列的信息充斥在各大版面。 我们不必把新冠在冷链物流下妖魔化！大家对这些有什么误解？ 误会1：低温环境冷链物流 “冷链物流”造成了新冠病毒长时间存活。 病毒长期存活的不是“冷链物流”，而有
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- [行业动态]影响冷库价格有哪些因素？2020年09月01日 17:13
- 1.冷库的大小 一般来说冷库越大越贵，但是越是大的冷库越是不能够贪图便宜，不能保证质量。 2.冷库的机组 设备的选择是会直接的影响到了冷库的寿命的问题的，我们也是要考虑到每一个设备的损耗的问题，长远的来看，劣质设备长期使用，所浪费的能源也是不可忽视的。 冷库的设备就是冷库的心脏，核心选好了，日后会给我们带来意想不到的效果。 3.冷库温度方面的问题 大家应该都知道不同的温度是需要不同的配置的，冷库的温度是有着高，中，低
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- [行业动态]面条冷冻库品质管理注意事项2020年08月31日 15:21
- 面条在水煮时,淀粉膨润、糊化,蛋白质也发生变性,由不可食状态变为可食状态,随着热和水从面条外部向内部的传递和渗透,经过一定时间后,面条形成一定的水分梯度。外层含水量高(约80%)黏糊感较强,内层含水量低(约50%)弹性较强,黏性和弹性共同形成了面条的口感、但是随着时间增长,外部水分不断向内部渗透,最终面条整体的水分会均匀一致,丧失了应有的口感,达到所谓完全伸展状态。 面条冷冻库在冷冻时必须采用快速冷冻方式,一般认为速冻要在-35℃以下30分钟内使产品中心温度达到-18℃
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- [行业动态]猕猴桃保鲜库2020年08月29日 17:01
- 猕猴桃保鲜库的贮藏条件：0~1℃，湿度保持在85%~90%之间，在这个条件下可以贮藏100天左右。 猕猴桃被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口，营养丰富，是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其他水果，它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的
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- [企业新闻]热氟化霜冷风机怎么制冷？2020年08月27日 16:43
- 随着经济不断的发展，越来越多的企业都会为车间安装冷风机，解决车间的降温通风难题。那么要如何选择一个好的热氟化霜冷风机厂家了？ 冷吉星热氟化霜冷风机，是用压缩机排出的高温制冷剂蒸汽，进入蒸发器中，将蒸发器暂时当成冷凝器，利用热工质冷凝时所放出的热量，将蒸发器表面的霜层化化。热气除霜时，冷凝器的负荷减 小，冷凝器的运行也可节省部分电能。 冷吉星热氟化霜冷风机好处有哪些？ 1.高效换热设计，分液均匀，优化温差 2.鱼型设计，接线方便快捷
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- [企业新闻]柠檬保鲜库2020年08月22日 08:11
- 柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。 柠檬适宜的贮藏条件温度为10℃，相对湿度为85％～90％是柠檬的最佳贮藏条件。在此条件下柠檬可贮藏8～9个月，而品质降低不明显。 冷吉星柠檬保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性，延长柠檬储藏期。柠檬的保鲜温度为10℃，保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和果实的腐烂率，还可以减缓果品的呼吸代谢
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- [行业动态]物流冷库2020年08月14日 16:08
- 物流冷库制冷系统设计需要注重环保和节能要求。库房温度控制范围宽，冷却设备的选型，布置和风速场设计考虑适用多种货物的冷藏要求。配有完善的库温自动检测、记录和自动控制装置。冷冻冷藏仓储方式开始向货架式、托盘化转变，以实现货物按先进先出的原则进行管理，有利于提高商品贮藏质量和减少损耗。 物流冷库的特点： 食品安全事关人体健康甚至生命安全，对保证食品质量安全的要求突出。 食品的保质期短、质量损耗快，决定了食品冷链物流运作的时效性；
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- [常见问答]100左右立方冷库可以放多少吨肉？2020年08月13日 08:19
- 如上图所示：100立方左右冷库可以放多少吨肉？ 答：20吨左右 肉类冷冻速度2～5厘米/小时，以避免质量下降；对于猪肉的半片是20h内中等厚度。 由0～ 4℃冷至-18℃ ，冻结质量好。从质量的要求冷冻肉，冷冻速度快，质量高，耗电少干的损失。 选择冷吉星冷库智能机组，15年来专注于冷库工程领域,服务过5000多家客户,是您免费的冷库工程方案提供商。在冷库设计工程方面有独特的经验和技术。服务热线：400-636-85
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- [行业动态]鲜花保鲜库2020年08月12日 09:34
- 鲜花保鲜冷库如果储存普通花卉的话，冷库温度控制在1℃～3℃比较合适，如果储存热带花卉的话，冷库温度控制在10℃～12℃比较合适，库内的相对湿度一般要求控制在60百分之-85百分之之间。鲜花放置在这样的冷库环境中，保鲜期可达1个月左右。 鲜花如何正确存放在冷库中？ 1、在最合适采摘成熟度采摘 过熟鲜花开放速度非常快，不适合冷库存放，过生花苞较少，存放久了难以开放， 2、散花存放，包装花不通风易患病 在任何鲜花养护方法中都会强调第一时间对花
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- [冷藏库工程案例]草莓冷藏库2020年08月11日 14:40
- 项目名称：草莓冷藏库 体积：483.14立方 库温：0C库 配置：两套15匹冷库智能机组 项目方：江苏省常州草莓园 草莓冷库储藏温度为0℃~0.5℃。库温波动控制在±0.5℃，冷库湿度设置为85%~95%。气体成分：3%~5%，二氧化碳：15%~20%，储藏时间为12个月。 冷库设计合理 库温有保障
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- [行业动态]草莓冷库2020年08月11日 09:28
- 草莓是水果中较易腐烂的一种，当草莓采收后，如果不及时进行冷却或延时几个小时，将使得草莓的货架期缩短、草莓的品质下降及加快草莓的腐烂速度。 草莓在速冻冷库储藏，在速冻时要将温度控制在-25℃，待草莓的中心温度下降到-15℃时进行包装冷藏。将包装好的草莓从-25℃的速冻间转移到-18的低温冷库进行长期储藏。 注意事项 保鲜库储藏 建议贮藏温度为-1℃，保存湿度为85%~95%。贮藏周期可达1个月左右； 速冻库储藏
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- [行业动态]水蜜桃保鲜冷库2020年08月10日 14:17
- 水蜜桃保鲜冷库最适宜保鲜温度在0℃，低于-1℃容易出现冷害，造成水蜜桃腐烂，果肉褐变，特别是桃移到高温环境中后熟时，果肉会变干、发绵、变软，水蜜桃在普通保鲜冷库中可以储存1-3周左右。 水蜜桃保鲜冷库可以保鲜多久？ 水蜜桃的贮藏期与品种、贮藏温度有密切关系。溶质桃在10～15℃的条件下仅能贮藏3～5天，而在－0.5～0℃、相对湿度85％～90％的条件下可贮藏7～15天；不溶质桃在－0.5～0℃、相对湿度85％～90％的条件下可贮藏14～20天。采摘后的果
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- [行业动态]建一个鸡蛋冷库需要注意什么？2020年08月08日 17:30
- 鸡蛋冷库适宜温度为-2C--1C，相对湿度保持在80%-85%，鸡蛋放在这样冷库中储藏，最长保鲜期可以达到1年。 鸡蛋冷库保鲜注意事项： 1、放的时候要大头朝上，小头在下，这样可使蛋黄上浮后贴在气室下面，既可防止微生物侵入蛋黄，也有利于保证蛋品质量。 2、鸡蛋忌与挥发性物质同装运储藏，因此类物质如葱、姜、辣椒等的强烈气味会通过蛋壳上的气孔渗入鸡蛋中，加速鸡蛋变质。 3、鸡蛋存放前不可用水冲洗。 有些鸡蛋的外壳很脏，人们喜欢清洗后再存放，以免污染其
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- [行业动态]冷库结构有多少种分类-冷库智能机组2020年08月06日 15:08
- 1.土建冷库 这是目前建造较多的一种冷库，可建成单层或多层。建筑物的主体普通为钢筋混凝土框架构造或者砖混构造。 优势：内外表温度波动较小，库温稳定。 2.组合板式冷库 这种冷库为单层方式，库板为钢框架轻质预制隔热板装配构造，其承重构件多采用薄壁型钢材制造。库板的内、外面板均用彩色钢板，库板的芯材为发泡硬质聚氨酯或黏贴聚苯乙烯泡沫板。 优势：施工进度快，建立周期短。 3.土窑洞冷库 洞体多为拱形构造，有单洞体式，也有
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- [食品冷库工程案例]深圳雪糕冷库批发市场2020年08月05日 11:17
- 项目名称：深圳雪糕冷库批发市场 体积：256.2立方 库温：-20C-25C 配置：一套20匹冷库智能机组 项目方：深圳某大型雪糕批发市场 雪糕冷库，不能高于-18度，不然雪糕变质变形；一般的雪糕冷库温度在-20℃以下，-25℃为最佳，有的为了达到更好的效果，设置在-30℃也是很常见的。
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